Die technische Ausstattung unserer Produktionsanlage erlaubt es, die Wünsche unserer Kunden individuell und zeitnah zu erfüllen. Besonderen Wert legen wir auf die Qualifizierung unserer Mitarbeiter und die ständige Modernisierung unserer Maschinen und Anlagen. So können wir mittlerweile die Abfüllung in mehr als 30 Flaschenformen in den Größen 0,187 l bis 2,0 l anbieten.
TanklagerZeitnah und kontrolliert
Die füllfertigen Weine lagern in Edelstahltanks und werden unmittelbar vor der Abfüllung über moderne Filteranlagen filtriert.
Zeitgleich erfolgt die Kontrolle des SO2-Gehalts, der nach Kundenvorgabe eingestellt wird.
Eine Auffrischung der Weine durch Zugabe von Kohlensäure ist möglich.